長谷屋ん、

はせやん

Author:はせやん
囲炉裏のお宿
ざんざ亭代表

長野県伊那市杉島1127
電話0265-98-3053

 
山師の長谷屋ん、
木の伐採、枝下ろし、支障木の処理、山の手入れ 長谷屋ん、営業時間外 山師やっています。
御気軽にご相談ください。
 
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お店訪問

001_20110207234533.jpg

長野の実家に行く途中で小川村にある小川の庄 おやき村に

行ってきました。

ここはすっごい山の上にあり細い一車線の道路を

どこまで上がっていくの?という所にあります。

さらにここのおやきは、

囲炉裏の中で薪を焚いてそこで焼いたものを食べられて、

雰囲気たっぷり、シズル感たっぷりです。


そこで働いている人も素朴だけど温かみがあり

この店の魅力を増しています。



店に行くのも一種の大変さがあり、

店の中でも普段味わうことが出来ない事を体験でき、

しかもおいしい、

とくれば人の記憶には強力に良い印象として残るでしょう。

(アプローチの大変さも記憶では楽しい思い出になる。)

ファンが多いんじゃないでしょうか。

これからの店作りの勉強になりますね!

何より今度は春に自分自身また行ってみたいですねー。




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2011/02/05(土) 23:34 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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