長谷屋ん、

はせやん

Author:はせやん
囲炉裏のお宿
ざんざ亭代表

長野県伊那市杉島1127
電話0265-98-3053

 
山師の長谷屋ん、
木の伐採、枝下ろし、支障木の処理、山の手入れ 長谷屋ん、営業時間外 山師やっています。
御気軽にご相談ください。
 
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料理

006_20100419110246.jpg

日曜の昼間は、例の場所でチェーンソー製材です。

今日はさむわんさんも来てくれました。

夜は長谷屋ん、

そうそう、最近お客さんにぬか漬けの評判が良いのです。

このぬかは長谷屋ん、がオープンしてから使っているもので、

この5月で、2年目になります。

だんだん、味がでてきて、乳酸がきいていて本当においしくなってきました。

これからもっと、味が出てくるでしょうね。

009_20100419110246.jpg

漬け物はメインのぬか漬けに、その時々に作った漬け物もつきます。

お試しあれ!
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2010/04/19(月) 11:17 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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